New zealanderne er kjent for å være veldig avslappede mennesker som liker å det ha gøy og nyte livet. De gjør ofte ting som faller dem inn for øyeblikket, hvilket innebærer at de i blant kan være veldig impulsive, men de kjenner også et stort engasjement for ting de påtar seg.

Familien er viktig - Familien utgjør en veldig viktig del i new zealandernes liv, og din vertsfamilie vil gjøre alt for at du skal føle deg hjemme. Du vil raskt smelte inn i ditt nye miljø og kjenne deg som et fullverdig familiemedlem.

Middagstid - På New Zealand kaller man vanligvis middagen på kvelden for "tea" og lunsj for "dinner", noe som er litt forskjellig fra det som er vanlig i andre engelskspråklige land. For øvrig minner det new zealandske familielivet mye om det australske.

Omsorgsfull vertsfamilie - New zealandske foreldre er nøye med at du informerer om hva du skal gjøre når du drar hjemmefra og med hvilke venner. De er ganske strenge når det gjelder hva du får gjøre og ikke gjøre, men det kommer bare av at de vil at du ska være sikker og ikke utsettes for ubehageligheter. Det er vanlig at familien omgås mye på fritida, også sammen med venner og slekt.